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Schnuppern, entdecken und einkaufen , von Reto Hügli Schnuppern, entdecken und einkaufen

Schon bald ist Weihnachten – Zeit der Bescherung. Für viele auch die Zeit hektischer Last-Minute-Einkäufe. Wer sich nicht im Stadtzentrum ins Getümmel stürzen will, hat dieses Jahr eine kleine, feine Alternative: Den erstmals stattfindenden Sonntagsverkauf im Breitsch am 13. Dezember.

«Dä Sunntig im Dezämber» lautet das Motto für den Weihnachtsverkauf am kommenden Adventssonntag von 10 bis 17 Uhr. 27 Geschäfte, Betriebe und Restaurants beteiligen sich an diesem erstmals stattfindenden Anlass. Initiantinnen sind Sabine Thuler (Schmuckdesignerin mit Atelier an der Herzogstrasse) und Colette Stämpfli (Geschäftsführerin des «Laubfrosch & Schön» an der Scheibenstrasse). 

Der Sonntagsverkauf soll klein und fein werden. So gibt es ein gemeinsames, verbindendes Dekor-Element vor jedem Laden und in jedem teilnehmenden Geschäft wird den Kundinnen und Kunden etwas Spezielles angeboten. Um fünf Uhr ist an diesem Sonntag übrigens noch nicht Schluss: In der Barbière am Breitenrainplatz gibts ab 17.30 Uhr Live-Musik. Ideal, um den dritten Adventssonntag bei einem hausgemachten Bier ausklingen zu lassen.

Informationen und teilnehmende Geschäfte

Sandwichtag! , von Maja Boss Sandwichtag!

Montag, Dienstag, Mittwoch, Sandwichtag, Freitag... Pro Arbeitstag bedient das Team von lunchbag eines von fünf Liefergebieten in der Region Bern mit köstlichen selbstgemachten Sandwiches, welche frisch zubereitet und generös mit regionalen und saisonalen Produkten belegt werden. 

Nachhaltigkeit ist Teil der Firmenphilosophie, so werden bspw. die Sandwiches nur auf Bestellung und nicht auf Vorrat hergestellt, um foodwaste möglichst zu verhindern, die Lieferungen geschehen gesammelt und die Verpackung ist aus Recycling-Material... 

Die Erinnerungen an Grossmuetis „Yklemmte“ war es, welche die beiden Firmengründer Oli und Brünu in die berufliche Selbständigkeit manövrierten. Nebst dem Lieferservice gibt es lunchbag übrigens seit diesem August auch als Take-Away im Liebefeld. ...und wann ist dein Sandwichtag?

www.lunchbag.ch

Das Broki Kaffee , von Christoph Meinen Das Broki Kaffee

Im einzigartigen Berner Matte-Quartier unter der niedrigen Laubenpassage findet man ein ebenso einzigartiges Brocki Kaffee: das 7 Sachen. Es soll alles beinhalten, was schön ist und worauf man auch Zuhause nicht verzichten möchte. Dazu gibt’s selbstgemachten Kuchen und Kaffee aus einer regionalen Rösterei.  

Die Idee entstand eher zufällig. Der ehemalige Büroraum an der Gerberngasse diente als Zwischenlager für Möbel von Hausräumungen. Zwei Studentinnen, die eine mit einer Leidenschaft für Kaffee, die andere mit einer Leidenschaft für alte Einrichtungsgegenstände, sahen darin eine riesen Chance: Ein Kaffee mit ausgewählten Trouvaillen an Möbel, Tischen, Stühlen, alten Radios, Spiegel, Tassen, Lampen, Bilder, einigen Hüten oder einem Schaukelpferd. Wem etwas gefällt, soll es auch haben können. Das ist die Kernidee des 7 Sachen. Es ist eben Broki und Kaffee zugleich. Man kann dort also nebst vielen weiteren Getränken einen Kaffee trinken gehen, man kann aber auch einfach „chli go luege“, was es so zu kaufen gibt. Oder man kann beides zusammen. So verhält es sich im kleinen, aber stil- und liebevoll eingerichteten 7 Sachen mit dem Inventar wie mit dem selbstgebackenen Kuchenangebot: Es ist immer anders. 

Das Broki Kaffee in der Matte ist jeweils Freitag, Samstag und Sonntag geöffnet für Käfeler mit Flair für Schönes, oder für Broki-Schnüffler mit Hang zur Gemütlichkeit. 

www.7-sachen.ch

Mach es selbst! , von Léa Urben Mach es selbst!

Lampe flicken? Sofa bauen? Bilderrahmen basteln? Das alles ist machbar in der Quartierwerkstatt Viktoria getreu dem Motto "do it yourself".

Entstanden in der ausgedienten Feuerwehrgarage, bietet die Freizeitwerkstätte im Berner Nordquartier seit Sommer 2015 die Möglichkeit, kleine und grosse Ideen zu realisieren, für die man sonst nirgends Platz findet. Ob sägen, fräsen, bohren, schweissen oder schneiden, (fast) alles ist möglich.

Nach einer Einführung können Mitglieder die Werkstatt selbstständig und jederzeit benutzen, jeweils donnerstags von 18-21 Uhr und freitags von 14-17 Uhr ist die Werkstatt zudem betreut und offen auch für Nichtmitglieder.

Und sollte einen zwischendurch oder nach getaner Arbeit der Durst plagen, steht der "Löscher" ja gleich um die Ecke! 

Quartierwerkstatt Viktoria, Gotthelfstrasse 29, 3014 Bern

Kiesfang Vilters , von Eleni Meyer Kiesfang Vilters

Das Generationenhaus Novellas in Vilters ist ein Ort der Begegnung und Lebensgestaltung für alle Generationen. Das Haus bietet Mietwohnungen, eine Pflegewohngruppe, eine KITA und öffentliche Restauration an. 

Der Name Novellas bedeutet „Geschichten“. Diese können hier generationsübergreifend entstehen und gelebt werden. 

Das gilt auch für das Miteinander am Esstisch im betriebseigenen Restaurant „Kiesfang“: Alle Speisen werden in Schüsseln schön angerichtet, aufgetischt und auf Rechauds gewärmt. So wird wie am Familientisch nach Belieben geschöpft... Resten gibt es kaum. Das Angebot ist frisch, saisonal, kreativ bis raffiniert. Die Weine sind sorgfältig ausgewählt aus der Region, der restlichen Schweiz oder aus umliegenden Ländern. Auch die Einrichtung spiegelt die gleiche Philosophie mit ausdrucksvollen Schwarz/Weiss-Portraits von Menschen und Landschaften aus dem Sarganserland am Fuss des Pizols (Piz Sol = Gipfel der Sonne). Die einheimische Bedienung ist aufmerksam, es wird ein herzlicher Umgang kultiviert. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist auffallend gut. 

www.kiesfang.ch

KulturTankStelle , von Maja Boss KulturTankStelle

Tankstellen an abgelegenen Orten liefern nicht nur Energie für Fahrzeuge. Sjoukjes Kulturtankstelle im idyllischen Kiental lädt einem die „Gmüets-Batterien" regelmässig wieder auf: Zum Beispiel Ende November mit dem Konzert von "The Nightingales“, dem A-Capella-Ensemble aus Solothurn. Für Singfreudige (mit oder ohne Gesangserfahrung) gleich mit Gesangskurs dazu. 

Die Tanz- und Theaterpädagogin Sjoukje Benedictus aus den Niederlanden lädt immer wieder spannende Menschen in das beschauliche Bergdorf ein und bietet für Aktive auch selber einiges an. Als nächstes etwa einen Kurs für internationale Volkstänze. 

www.alpentheater.ch www.dschwyztanzt.ch

Bern – Porträt einer Stadt , von Rosmarie Bernasconi Bern – Porträt einer Stadt

Bern hat so viele Facetten wie die Aare Wassertropfen. Steigen Sie mit Gabriel Palacios in die geheimnisvollen Kellergewölbe seiner "Adventure Rooms" und retten Sie mit Münsterturmwartin Marie-Therese Lauper verirrte Mauersegler. Geniessen Sie eine Glace mit Schauspielerin Lilo Pulver und philosophieren Sie mit dem jungen Rapperduo Lo & Leduc im Wartesaal des Hauptbahnhofs. Entdecken Sie Berns ländlichen Westen bei Bauer Martin Begert und besuchen Sie in der Notschlafstelle „Sleeper" den Punk Mario „Moor" Stegmann. Lassen sie uns gemeinsam eintauchen in all diese Geschichten, die unser Bern zu einer ganz besonderen Stadt machen. Lesen Sie die Geschichte vom ehemaligen Liftboy Markus Stämpfli. Es sind spannende und kurzweilige Geschichten über Berner und Bern. 

Im Oktober 2015 erschienen von Sandra Rutschi und Andreas Blatter. Eine Geschenkidee!

www.sandrarutschi.ch

Repariere auch in guten Zeiten , von Reto Hügli Repariere auch in guten Zeiten

Der Reissverschluss der Jeans klemmt, das Display des Smartphones hat schon einen Sprung: Was nun? Getreu dem Motto «Reparieren statt wegwerfen» liefert die Web-Plattform reparaturführer.ch – eine Kooperation zwischen Kantonen, Städten und Gemeinden – rasch alle nötigen Informationen zum passenden Reparaturprofi in der Umgebung.

Wie funktionierts? Gewerbebetriebe tragen ihre Reparaturdienstleistungen online ein. Diese können nach Kanton und Kategorien (Haushaltgeräte, Kleider, Fahrräder, Blasinstrumente etc.) sortiert und angezeigt werden. So findet man einfach und schnell die geeigneten Reparaturprofis für defekten Gegenstände mit Kurzbeschrieb, Bildern, Adresse und Telefonnummer. Zusätzlich kann nach Region oder Postleitzahl sortiert werden. Weiter vermittelt ein Blog wertvolle Informationen zu den Themen Reparieren und Ressourcenschonung – hier sind eigene Tipps und Inputs gefragt! (wdh)

www.reparaturführer.ch und Blog

111 Orte in Bern – Cornelia Lohs , von Rosmarie Bernasconi 111 Orte in Bern – Cornelia Lohs

In Bern wurde das wissenschaftliche Weltbild von Albert Einstein auf den Kopf gestellt. Unter sechs Kilometern Lauben findet man Spezialitätengeschäfte, die man so zusammengedrängt weltweit nirgendwo sieht. In der Altstadt, die zum UNESCO-Weltkulturerbe zählt, gibt es Hotels, in denen die Weltgeschichte ein und aus ging. Trotzdem ist Bern die grosse Unbekannte unter den europäischen Hauptstädten. Zu Unrecht!

Entdecken Sie das Bekannte, das Unbekannte und das noch Unbekannte im Bekannten an 111 spannenden, geschichtsträchtigen und kuriosen Orten in Bern. In diesem Buch gibt es Vieles zu entdecken, das auch Berner und Bernerinnen nicht alle kennen. Cornelia Lohs versteht es, einem die unterschiedlichsten Orte in Bern schmackhaft zu machen. Orte, die man kennt und auch Orte, die neu zu entdecken sind. Natürlich ist die Matte mit dem Wöschhüsi, dem Mattebach, dem Mattelift, der Boutique Nila Motti und dem Theater Matte darin vertreten. Das Geisterhaus ist ebenso drin wie die Puppenklinik, die Reitschule und viele Orte mehr. Es ist ein Buch mit vielen Ideen, was man an einem verregnetet Sonntag alles unternehmen kann. Und sollten Sie mit Gästen unterwegs sein, ist es ein hervorragender Ort, Bern auf eine etwas andere Art zu zeigen.

Das Buch ist in in Buchläden zu finden und kostet 20 Franken.

Amaretti con amore e passione , von Michel Gygax Amaretti con amore e passione

Raffael Schläfli und Stephan Jäggi produzieren mit viel Liebe und Handarbeit auf Vorbestellung feinste Berner Amaretti nach original italienischen Rezepten.

Gebacken wird bei den Herren zu Hause und in Kleinstmengen. Dafür mit einer rigorosen Qualitätskontrolle. Die Amaretti sind äusserst frisch und werden höchstens zwei Tage vor der Auslieferung hergestellt. (wdh)

www.amaretteria.ch